Mon penchant pour la tomate éclate en tous mes propos Je l’admire, je la flatte avant de la mettre en pots Pour que l’hiver s’illumine de ses coulis rubescents... L’obsession que j’aie pour elle vous inquiète, je le sens !
Mais la saison est si brève où l’on voit dans nos jardins Croître en beauté cette reine qui assure nos festins Dont la chair tendre et juteuse s’accommode simplement D’un filet d’huile d’olive qui l’enrobe tendrement !
Son règne déjà s’achève quand un automne frileux Nous impose ses averses aux petits matins brumeux Mais il reste les louanges que nous lui prodiguerons Et notre reconnaissance à travers toutes saisons !
