Je n'en ai rien à faire de Port Royal Ni de la mère Arnaud Ni de l’évêque d’Ypres Ni des Provinciales
J'aime le port d'Ostende Et les malles qui vont à Douvres Ou qui en reviennent J’aime les masques d'Ensor La bière et le hareng saur Les grandes tartes blondes Les filles fraîches et rougeaudes Aux longs cheveux d’or
J'aime les tons obscurs Les parfums de la terre Les gros chrysanthèmes De novembre brumeux Dans les cimetières
J’aime la gueuze qu’on boit Debout sur le coin du comptoir Du vieil estaminet Et les écrevisses que décortiquent Une à une avec soin Les anges joufflus Des plaines fumantes du Nord
