A sa charrue le paysan Vient d’attacher la paysanne Il s’est coiffé d’un feutre noir Tout cabossé Mais qui fait deuil Et fouette le cheval Pour qu’il marche plus vite
C’est que notre homme connaît le rite Le blé poussera dru La récolte sera belle Un cadavre fixé Au bois d’une charrue Fertilise le sol C’est bien connu
Et l’on attendra lundi Pour appeler le curé Qui est d’ailleurs parti Se reposer en bord de mer L’enterrement pourrait Avoir lieu mardi
Mais que le blé sera beau Cet été Que le blé sera beau