En Mars Les fleurs ressortent conséquemment Les papillons et les abeilles qui les escortent
Sur les chaises de paille disposés en terrasse Les amateurs de bon café posent leurs fesses Des garçons tournent autour aux abeilles pareils Ils se déplacent de table en table avec adresse En passant le chiffon afin d'ôter les traces Qu'invariablement tous les buveurs laissent Très exercés dans la pratique de leur art Capable d'interpréter le moindre signe discret Et de prendre une commande comme on garde un secret Ils se retirent discrètement comme le soleil Qui agit même dans l'ombre constamment se tient prêt Pour que les amateurs de ce divin breuvage Avec délectation en tire le nectar